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    新疆第一窖古城酒业举办储酒文化节

    发布时间:2019-10-28 11:49:26 来源:昌吉日报

      中国昌吉网讯(通讯员 王新君)10月19日新疆第一窖古城酒业有限公司举办了“新疆暨古城第十三届储酒文化节”,来自社会各界的600多人参加了此次储酒文化节庆典活动。这次储酒文化节以“匠心酿造,质赢未来”为主题,活动设计了祭酒神、开坛仪式、新产品展示、拍卖40年埋藏酒和封坛储酒等内容,让与会嘉宾领略了古城酒的古韵,感受古城酒业600多年对传统酿酒的坚守和传承。

      活动在威风锣鼓表演中拉开序幕,新疆酿酒工业协会、白酒专家技术委员会领导致开幕词,新疆第一窖古城酒业有限公司领导致欢迎词,20多名酿酒师们手抱酒坛,神情庄重,开始了祭酒神活动,随后酿酒师们将一坛埋藏了13年的47年陈年佳酿抱上了现场开始拍卖,最终以2.2万元被拍走。储酒文化节已成功举办了十三届,活动从单纯的品牌活动逐渐演变为树立品牌形象、全方位酒文化体验,并集论酒、祭酒、品酒、储酒为一体,并上升为奇台县文化项目,成为新疆储酒文化一大盛事。新疆第一窖古城酒业有限公司继承发扬了储酒、祭酒等一些列传统文化习俗,创建了国家级3A工业旅游景区,自治区文物保护单位,成为新疆酒文化的领航者。

      作为新疆白酒业和酒文化的发源地,奇台已经有600多年的酿酒历史,新疆第一窖古城酒业有限公司建厂67年来,生产的清、浓、酱、兼四大香型、五大系列,年设计生产能力可达1.8万吨以上,下设7个分公司,古城酒先后荣获中国文化名酒和中国历史文化名酒、“中华老字号”“中国驰名商标”等荣誉称号,2018年在第19届比利时布鲁塞尔国际烈酒大奖赛中新疆第一窖(大印酒),古城淡雅(玉露酒)喜获两枚金奖。2019年在中国千商大会上“新疆第一窖古城老窖”荣获“中国特色名酒”。

      乌市游客闫天明说:“我有幸参加了新疆古城酒储酒文化节,储酒文化节办得非常好。”

      活动中,酿酒师们将10坛带着美好期待的美酒抬到现场,被现场嘉宾封存储藏,静静享受着时光的酝酿发酵。

      本届文化节还邀请了国家一级演员、歌唱家夏米力和奇台歌舞团表演了精彩纷呈的文艺节目,增添了本次储酒节的欢乐氛围。


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