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    种得好更要卖得好 昌吉州面粉加工业高质量发展系列报道

    发布时间:2020-01-09 18:03:38 来源:昌吉日报

    自治州面粉加工业高质量发展系列报道之三

    种得好更要卖得好

      中国昌吉网讯(记者  王薇)在2019年11月11日的全民购物欢宴中,奇台县面粉销售捷报频传。在奇台面粉区域公共品牌带动下,奇台10余家面粉企业通过“线上线下”联动,取得不俗战绩。

      当天,以奇台面粉官方旗舰店为代表的官方端线上成交单量8788单,销售额达50余万元,较去年的23.8万元翻了一番;带动县域电商企业线上成交2.39万单,实现销售额94万元。其中:天山面粉的“金古城”和八一面粉的“奇麦特”5公斤包装销售量创历史新高,两款单品总成交量达8000单。

      奇台县通过实施“一县一品”工程,助力奇台面粉成功出疆并亮相海外展销会,稳步实现优质优价。2018年,奇台县实现电子商务交易额2.53亿元,本地电商主体对外网销额同比增长62.34%,增速位居全国县域前列,成功跻身全国农村电商发展典型县20强。

      这项殊荣的获得绝非偶然,消费者的选择就是最真实的答案。在品牌建设方面,奇台县成功创建奇台面粉地标行业公共品牌;在物流方面,在西安设立分仓大大降低物流成本,提升快递时效;在营销方面,不遗余力地拓展天猫、京东、淘宝等渠道,打造官方旗舰店……

      奇台面粉是自治州面粉企业“走出去”的缩影,也是我州打造面粉产业振兴的样板。

      近年来,自治州顺应新时代新形势,对标中央、自治区部署要求,立足自身实际科学决策,全力推进绿色有机农产品生产基地建设,引领面粉行业走绿色发展、高质量发展的路子,培育形成“天山”“仓麦园”“帅奇”“奇麦特”等一批知名面粉品牌,助推昌吉面粉走向全国。

      小麦种得好,面粉卖得要更好。优越的自然条件给了昌吉面粉打开市场的第一把钥匙,面对需求日趋多元的消费市场,严守品质红线的同时,众多面粉企业为加快步伐“走出去”各施绝招。

      新疆天山面粉(集团)有限责任公司前身是昌吉市面粉厂,始建于1966年,主要产品有“天山”牌系列特制一等小麦粉、馒头粉、饺子粉等十余个品种。该公司通过产能的不断提升,大力开拓南北疆市场,在稳固疆内市场的同时,发挥品牌效益,通过电商、物流等优势,不断拓展西北市场,产品延伸至青海、西藏等省区。

      新疆仓麦园有限责任公司依托有机小麦生产基地和加工厂双认证,将有机面粉与马铃薯、鹰嘴豆、番茄、胡萝卜等完美结合,生产配方面粉,达到膳食平衡,适应消费者养生需求。该公司副总经理马军说,生产健康营养面粉是公司的发展方向,为打开北上广深等一线城市市场抢占了先机。

      高品质撬动大市场,新疆奇台八一面粉有限责任公司董事长张新文感同身受。2008年,新疆奇台八一面粉有限责任公司成立,其前身是1952年建厂的乌鲁木齐八一面粉厂。公司利用当地优质小麦为原料,设计不同包装、配方及价格,使产品系列化、多元化,积极应对市场变化。新疆奇台八一面粉有限责任公司生产的“奇麦特”牌面粉被评为“中国著名品牌”,因口感好、质量过硬特别受到甘肃、陕西、宁夏等地消费者喜爱。

      奇台县丰裕农业服务专业合作社采取“线上线下”同步进行的模式,用足用好有机产品认证,有机全麦面粉、有机手工挂面等农副产品,远销北京、上海、西安等地,并以连锁经营模式在江布拉克美食街、奇台县、昌吉市、乌鲁木齐市开办腰站子面馆,实现了从种植、储存、加工、销售的小麦全产业链。经过一年多时间拉长产业链条打造品牌,合作社生产的全麦粉、麦芯粉、黑麦粉等十几种产品推向市场,在全国10个省设立经销点,2019年1月至10月销售量近千吨,销售额近千万元。

      有了口碑不等于有了品牌,面粉企业加快步伐“走出去”更需要“品牌”保驾。提起风景如画的江布拉克想必都不会陌生,景区同名商标往往深得业内商家的青睐,因为景区的火爆在无形中也为商品做了宣传。2019年10月,新疆华麦新粮面粉有限公司生产的江布拉克品牌系列面粉、挂面投放市场,成为该公司独立的线上品牌。“利用在公众中有一定声誉或熟知度的地名词汇,可以减少新产品开发的市场前期投入,更迅速地打开市场。”新疆华麦新粮面粉有限公司总经理张凯说。

      近年来,自治州促进面粉食品产业健康发展保持了稳中有进的势头,农业供给侧结构性改革让自治州农业焕发出新的时代魅力。2019年,自治州依托昌吉州五大农业产业联盟之一的小麦加工产业联盟,积极推进落实农业供给侧结构性改革和优粮优储优购政策,绿色优质小麦比例提高到68%,不断满足面粉加工企业对优质原料需求。同时,昌吉州农产品产销联盟在北京、上海、广州等52个城市累计建立274个农产品外销网和15个仓储配送中心,2019年累计销售农产品12万吨、销售额18亿元,其中:销售面粉产品1.8万吨,销售额6480万元。

      西北边陲,广阔无垠;土壤肥沃,小麦丰产。打开自治州“农业经济版图”,这片拥有小麦种植面积222万亩的沃野,已然成为一片希望的田野。


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